Natur erliewen
Chocoloco
Chocoloco
Atelier interactif sur le thème du cacao, du chocolat et du commerce équitable
Description de l’activité :
Au cours de cet atelier, les participants apprennent comment le chocolat est fabriqué à partir du fruit exotique qu’est le cacao. Nous découvrons les différentes étapes de la fabrication du chocolat, de la récolte du fruit du cacao à la transformation des fèves jusqu’au produit fini. Nous explorons ensemble la diversité des produits à base de cacao, des éclats de cacao, au thé au cacao. Nous nous intéressons également au label Fairtrade et à son influence sur la culture du cacao. Et pour finir, une dégustation de chocolat équitable s’impose !
Informations supplémentaires :
Lieu Atelier hors centre, dans les lycées/institutions
Type de groupe Classes du secondaire (7e – 1e)
Durée Prévoir 2 heures de cours
Nombre de participants 7-20
L’activité nécessite une salle de classe équipée d’un vidéoprojecteur/écran et d’un tableau noir.
Apports pédagogiques :
· Compréhension de la chaîne de production
· Sensibilisation au commerce équitable
· Découverte des produits alimentaires
· Éducation à la consommation responsable
Informations pratiques
Lieu
Centre de jeunesse Hollenfels
Type de groupe
Durée
- Après-midi
- Matin
Prix
0 €
Nombre de participants
7 - 25 participants
Accessibilité aux personnes
en situation de handicap
Oui